버섯된장찌개 황금레시피(알토란 전 청와대 조리장 손성실 방송레시피 44탄)
각종 생활정보와 요리레시피를 공개하는 사람과 사람 블로그입니다.이번 포스팅에서는 알토란에서 방송한적이 잇는 박정희 전 대통령의 요리사인 손성실씨의 버섯된장찌게 만드는 방법에 대해서 알아보고자 합니다. 나는 요리에 재능이 없어...라고하시는 분들과 만약 요리를 할 일이 생겼는데 머리가 지끈지끈 아파오시는분들은 따라해보시면 왠만한 맛을 내는 방송에서 소개한 요리레시피들을 공유합니다. 박정희 前 대통령 요리사인 손성실의 버섯된장지개 황금레시피 재료는 느타리버섯,표고버섯,바지락,새우,물,된장,두부,멸치,다시마,애호박,양파,청고추와 홍고추,대파가 필요합니다. 버섯된장찌개 황금레시피 첫번째.멸치 8마리의 머리와 내장을 꼼꼼하게 제거하고서 달구어진 프라이팬에 볶아서 잡내를 없애줍니다. 두번째.물 5컵을 넣고는 끓여서..
2021. 8. 28.
